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舌尖上的安全

让消费者不再担心食品安全问题

吃上放心食品

摘 要

“民以食为天,食以安为先”。食品安全,首先是“产”出来的,要把住生产环境安全关。食品安全,也是“管”出来的,要严厉打击食品安全犯罪。

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舌尖上的安全

“民以食为天,食以安为先”。食品安全,首先是“产”出来的,要把住生产环境安全关。食品安全,也是“管”出来的,要严厉打击食品安全犯罪。

加工温度会对牛奶的营养价值造成影响吗?

“凉牛奶对身体好还是热牛奶更有营养呢?“相信很多伙伴都有过类似的烦恼,今天就带大家揭秘凉牛奶vs热牛奶,谁的营养价值更胜一筹?

净化减肥食品市场环境

减肥食品市场乱象久治难愈,多头管理、权责不清是造成监管不力的重要原因。净化减肥食品市场环境,维护消费者合法权益,需要各方面通力合作。只有规范发展,行业才能健康前行。

喝水也有时间表 足量饮水你喝对了吗?

在《中国居民平衡膳食宝塔(2016)》中,水放在宝塔的旁边,是膳食的重要组成部分,是生命和健康的基础。

如何守护婴幼儿舌尖上的安全

数据显示,我国婴幼儿食品相关企业超270万家,零辅食赛道进入快速发展时期,但安全和品质问题考验着入局企业的品控及供应链管理水平。

国家药监局曝光33批次不合格化妆品 纽西之谜上榜

据国家药品监督管理局15日消息,国家药监局发布关于33批次不合格化妆品的通告(2021年第86号)。经河南省食品药品检验所等单位检验,标示为广州市采洁化妆品有限公司生产的采洁染发膏(自然黑色)等33批次化妆品不合格。其中14批次不合格产品标签上标示的化妆品注册人、备案人、受托生产企业、境内责任人(经销商)否认生产或者进口过上述产品。

有机食品持续走热 如何识别真假有机产品?

在消费升级力量的推动下,加之全民健康安全意识的增强,有机产品应运而生。特别是为保障消费者舌尖安全的有机食品,越来越受到公众喜爱。家住北京西城区德外街道的全职妈妈刘蕊告诉记者:“消费最多的是有机牛奶,三元品牌的有机鲜奶每瓶7元左右,比普通奶贵,超市每天进货也不多,每次购物都要多囤几瓶给孩子喝,去晚了就没货。”

杜绝“地沟油”重回餐桌

餐厨垃圾用处多,全流程妥善管理是关键。11月1日,记者自广州市城市管理和综合执法局获悉,《广州市餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》)已于日前正式印发。

坚果虽好 还得警惕滋生霉菌!

坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品。但坚果在潮湿环境下,易吸收空气中的水分,受霉菌污染。这可能会带来什么危害?食用和购买时应注意什么?

降糖护肝吸收快? 别让网红“小众奶”欺骗消费者

营养价值高、吸收快,降糖护肝,增强免疫能力……近年来,骆驼奶成了奶制品中的网红,即便价格不菲,仍让不少人尤其是老年人买个不停。

如何选购燕窝产品 不懂这些“小心机”当心被坑

随着人们健康意识的提高,大健康产业备受关注,而燕窝作为高端滋补品也受到关注。今年9月28日,全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会发布的《2020年燕窝行业白皮书》显示,2020年国内燕窝消费市场规模达400亿元,年增长率达到了33%。

北京丰台通报一批问题餐饮门店酷猫奶茶等上榜

据丰台区市场监督管理局消息,近日通报了一批丰台区餐饮门店食品安全问题的情况。其中,酷猫奶茶、川湘小馆、羊汤馆、一锅香过桥米线等餐饮门店被处罚。

因未按要求清洗消毒餐具 呷哺呷哺、必胜客被查处

据北京市昌平区市场监管局消息,近期,在日常检查中发现,呷哺呷哺、必胜客等餐饮服务企业存在食品安全问题,违反了相关法律法规。

儿童化妆品禁止标注“食品级”明年1月1日起施行

自2022年1月1日起,《儿童化妆品监督管理规定》(以下简称《规定》)将正式施行。《规定》从研发生产、质量管理、包装标识、安全评估、监督管理等多方面,进一步规范儿童化妆品生产经营活动,保障儿童使用化妆品安全。其中,明确提出,儿童化妆品标签不得标注“食品级”“可食用”等词语或者食品有关图案。

北京物美京门商贸一门店进口猪肉和水果混检弱阳性

据@西城健康通报,10月9日,北京西城区委托第三方检测机构对进口冷链食品进行核酸检测,其中北京物美京门商贸有限公司西安门店的1件进口猪肉和龙眼、火龙果、脐橙、奇异果等4件进口水果涂抹混检的检测结果(10月10日报告)呈弱阳性。

为防疯牛病传入禁止英国30月龄以下剔骨牛肉进口

据海关总署11日消息,近日,海关总署、农业农村部发布关于禁止英国30月龄以下剔骨牛肉进口的公告,具体内容如下。

和合谷、茶百道、麦当劳等14家上榜问题餐饮店

11日,北京市海淀区市场监督管理局通报一批“问题餐饮店”(2021年10月第一期),和合谷、茶百道、麦当劳、吉祥馄饨等14家餐饮门店上榜。具体名单如下。

朝阳通报“嗨串串香飘亮店”等4家餐饮单位

据北京市朝阳区市场监督管理局9日消息,近期,朝阳区市场监督管理局组织开展了“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作,检查问题处置情况通报如下:

遇到食安问题 可通过12315或啄木鸟消费者投诉平台进行投诉

消费者在日常的食品消费过程中,有时会购买到不合格或者不符合食品安全要求的食品,或者甚至可能发生可疑食物中毒事件。那么作为消费者,应如何进行食品安全投诉来保护自己的合法权益呢?

海鲜消费乱象层出不穷 鱼虾蟹“水分”不能大

随着居民收入水平持续提升,以及网购平台、冷链物流的不断进步,水产品销售半径不断扩大,鲜虾活鱼等水产品也已成为人们菜篮中的“常客”。最新消费数据显示,2021年上半年,水产品比2019年上半年销量增长了283%。

30日起无完整生产工艺条件不能加工即食鲜切果蔬

据河北省市场监督管理局消息,为加强食品安全监督管理,河北省市场监督管理局日前印发《即食鲜切果蔬生产许可审查方案》的通知(以下简称《方案》),《方案》共8章29条,从生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程等多方面作出规定,以规范即食鲜切果蔬生产许可,自2021年9月30日起施行。

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