延伸阅读_央广网

从江南小吃到全国化 “出圈”的青团为啥这么火？ 围炉煮茶、金柿子、“秋天第一杯奶茶”都是诸如此类的成功案例。 2023-04-09 14:52

精耕工艺、改进品质老字号借助网络平台玩出“云”花样 天津市中华老字号餐饮企业狗不理集团转型“互联网+技术创新”新兴业态，探索“直播间下单、送餐到家”；河南洛阳“高家三彩”直播带货等创意营销新模式打造新形象；广东中华老字号陈李济中药企业推动旗下健康食品进驻多家电商平台，结合互联网模式推广中医药养生文化……在数字技术和互联网平台的助力下，老字号玩出更多“云”花样，越来越受年轻消费群体欢迎。 2023-03-03 15:25

农产品质量安全要主动大声“讲出来” 确保农产品质量安全是事关人民生活、社会稳定的大事。这些年，在各级农业农村部门和广大农产品生产经营者的共同努力下，农产品质量安全工作取得了积极进展。据农业农村部监测数据，与2012年相比，在农兽药残留限量增加三倍多、监测参数增加近50%的情况下，农产品监测合格率连续多年稳定在97%以上的较高水平。 2023-03-03 15:25

餐饮企业上市大餐仍然不太容易吃 近两年，国内餐饮企业掀起了一波IPO热潮。据羊城晚报记者不完全统计，去年以来至少有14家餐饮相关企业已启动上市进程或正在寻求上市机会。其中，有4家企业成功挂牌上市，还有近十家企业在排队中或已放弃上市。这些企业既包括老乡鸡、老娘舅等连锁餐饮品牌，也包括特海国际等供应链企业，还有偏零售的紫燕百味鸡、五芳斋等。 2023-02-15 15:17

消费万花筒：老字号招牌越擦越亮 在北京，前来稻香村门店购买时令糕点的市民络绎不绝；在上海光明集团打造的“华山263老字号品牌馆”，骑上凤凰牌自行车、戴上VR眼镜，“穿梭”在上世纪的外滩和今天的陆家嘴，成为一种全新的旅游体验……新春伊始，越来越多老字号品牌受到消费者青睐。 2023-02-15 15:14

丰富食物品种保持适宜活动 为促进儿童青少年营养状况改善，进一步降低生长迟缓率，帮助儿童青少年培养健康饮食习惯，充分发挥生长潜力，国家卫生健康委办公厅近日印发《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》（以下简称《指南》）。《指南》以食养为基础，依据现代营养学理论和相关证据，以及我国传统中医的理念和调养方案，提出具有多学科优势互补的儿童青少年生长迟缓食养基本原则和食谱示例。 2023-02-08 11:25

“旺季不旺” 如何看待猪肉价格波动 元宵节这天，中青报·中青网记者再次前往北京市几家菜市场了解猪肉价格情况，发现与春节前相比，猪肉价格明显走低，元宵节的提振效果并不明显。比如据朝阳区某超市的销售人员介绍，超市的猪肉价格相对菜市场高些，但也持续低迷。2月5日精品前尖、精品五花肉的价格分别是12.98元/斤和19.98元/斤，而春节前则是13.98元/斤和22.98元/斤。 2023-02-08 11:24

原材料成本承压，农夫山泉部分地区提价 包装成本是农夫山泉销售成本的重要构成部分。 2023-02-03 11:21

麦趣尔：预计2022年全年亏损3.7亿元~4.8亿元系产品召回事件对业绩产生重大影响 30日晚间，麦趣尔集团股份有限公司（以下简称“麦趣尔”）披露2022年度业绩预告，预计2022年全年亏损3.7亿元至4.8亿元，上年同期为盈利1845.75万元，同比下降2104.60%到2700.57%。 2023-01-31 15:28

小龙虾日售6500斤京城餐饮延续消费热潮 春节假期北京不少餐厅再现大排长龙的景象，昨天是新年开工第一天，记者走访发现，热门餐厅仍然延续着排号等位的消费热潮。 2023-01-29 16:42

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